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タンドリーチキン
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タンドリーチキン-レシピのメイン写真

タンドリーチキン

あまあまHikaru
あまあまHikaru @cook_40275812

もう一品欲しいなと思って、ご飯が進みそうな鶏肉料理が欲しくなり作りました。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキン好きなので、作れるようになりたかった。

もう一品欲しいなと思って、ご飯が進みそうな鶏肉料理が欲しくなり作りました。
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あまあまHikaru @cook_40275812

もう一品欲しいなと思って、ご飯が進みそうな鶏肉料理が欲しくなり作りました。
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タンドリーチキン好きなので、作れるようになりたかった。

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材料

1人分
  • 鶏ムネ肉 1切れ
  • カレー粉 大さじ1
  • ヨーグルト 200g
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • ハチミツ 大さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉は一口大に。

  2. 2

    全ての調味料を袋に入れて、そこに鶏肉を入れ揉み込み、冷蔵庫でしか1時間以上寝かせる。

  3. 3

    フライパンに油をひかずに、弱火で漬けた肉を焼き始める。

  4. 4

    鶏肉に火が通ってきたら、中火にしてフライパンの中のタレを絡めながら、汁気がなくなってくるまで焼き上げます。

コツ・ポイント

ヨーグルトがない時は、牛乳と酢で代用。
牛乳がない時は酢だけでもポン酢でも美味しかったです。

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あまあまHikaru
あまあまHikaru @cook_40275812
2019/09/23 16:36に公開

このレシピのキーワード

タンドリーチキン はちみつ カレー粉 ヨーグルト ケチャップ 鶏胸肉

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