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ピーマンのマグロづめ『写真右下』
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ピーマンのマグロづめ『写真右下』-レシピのメイン写真

ピーマンのマグロづめ『写真右下』

ぴょんすぎるピノ
ぴょんすぎるピノ @cook_40275927

意外と綺麗にでき、肉よりもヘルシーで簡単にできます!写真の他の料理も後日載せていきたいと思います。
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めを作ろうとしましたが肉が足りなそうだったのでマグロを詰めてみようと思いました。しかもレンジで簡単にできました。味付けはお好みで。チーズなどものせると美味しいと思います。

意外と綺麗にでき、肉よりもヘルシーで簡単にできます!写真の他の料理も後日載せていきたいと思います。
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ピーマンの肉詰めを作ろうとしましたが肉が足りなそうだったのでマグロを詰めてみようと思いました。しかもレンジで簡単にできました。味付けはお好みで。チーズなどものせると美味しいと思います。

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ピーマンのマグロづめ『写真右下』

ぴょんすぎるピノ
ぴょんすぎるピノ @cook_40275927

意外と綺麗にでき、肉よりもヘルシーで簡単にできます!写真の他の料理も後日載せていきたいと思います。
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ピーマンの肉詰めを作ろうとしましたが肉が足りなそうだったのでマグロを詰めてみようと思いました。しかもレンジで簡単にできました。味付けはお好みで。チーズなどものせると美味しいと思います。

意外と綺麗にでき、肉よりもヘルシーで簡単にできます!写真の他の料理も後日載せていきたいと思います。
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ピーマンの肉詰めを作ろうとしましたが肉が足りなそうだったのでマグロを詰めてみようと思いました。しかもレンジで簡単にできました。味付けはお好みで。チーズなどものせると美味しいと思います。

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材料

1人分
  • マグロ 適量
  • ★塩胡椒 適量
  • ★生姜 適量
  • ピーマン 2つ
  • お好みで豆腐(カサ増し)
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作り方

  1. 1

    マグロをフードプロセッサーや包丁で細かくミンチにする。

  2. 2

    ①に味付け★をする
    (水切りした豆腐を入れるとカサ増しになり大人数におススメです)

  3. 3

    ピーマンを半分に切る
    (タネは栄養があるので取らない方がいいですが、気になる方は取ってください)

  4. 4

    ピーマンに味付けしたマグロを詰める

  5. 5

    耐熱容器に入れ、電子レンジ500Wで3分ほど加熱する

  6. 6

    できあがりです(^ ^)

コツ・ポイント

豆腐を使う場合はしっかりと水切りをしてから使用してください!
電子レンジ→キッチンペーパーに包んで500Wで3分ほど

ピーマンは大きめの方が良さそうです。

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ぴょんすぎるピノ
ぴょんすぎるピノ @cook_40275927
2019/09/13 07:52に公開

このレシピのキーワード

まぐろ ピーマン 豆腐 しょうが

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