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【ダイエット】ゆで麦の作り方
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【ダイエット】ゆで麦の作り方-レシピのメイン写真

【ダイエット】ゆで麦の作り方

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

ゆで麦でダイエット♡2週間て、3キロ痩せちゃった(^^)
このレシピの生い立ち
2か月で3キロ増えた体重を、元に戻したく(・_・;ご飯の代わりに、ゆで麦へ。

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材料

  • 大麦(もち麦や、丸麦など) 1カップ
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作り方

  1. 1

    お鍋に、水を1リットルほど沸かす。

    • 【ダイエット】ゆで麦の作り方作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら、大麦を入れ、20分
    ほど湯がく。※パスタを湯がく感覚で、お好みの固さへ。時々、かき混ぜながら〜

    • 【ダイエット】ゆで麦の作り方作り方2写真
  3. 3

    時々、かき混ぜながら、20分湯がいたらザルにあげ、水洗いし、ぬめりをとる。

    • 【ダイエット】ゆで麦の作り方作り方3写真
  4. 4

    保存する場合は…

    • 【ダイエット】ゆで麦の作り方作り方4写真
  5. 5

    〈冷蔵保存〉密封容器に入れて、2日ほど。

  6. 6

    〈冷凍保存〉ジップロックに入れて、2週間ほど。薄くして凍らせると、必要分だけ、割って使える!

  7. 7

    冷凍ゆで麦の使い方は、
    〇凍ったまま、スープへ。
    〇冷蔵庫で自然解凍。
    〇急ぐ時は、レンジ温め。

  8. 8

    [ゆで麦オススメレシピ]
    納豆キムチ和え

    • 【ダイエット】ゆで麦の作り方作り方8写真
  9. 9

    サラダへ

    • 【ダイエット】ゆで麦の作り方作り方9写真
  10. 10

    サラダ〜メイソンジャーに入れると、なんか可愛い♡

    • 【ダイエット】ゆで麦の作り方作り方10写真

コツ・ポイント

たっぷりのお湯で湯がく!

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2019/06/17 04:40に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20004449
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