【ダイエット】ゆで麦の作り方
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
ゆで麦でダイエット♡2週間て、3キロ痩せちゃった(^^)
このレシピの生い立ち
2か月で3キロ増えた体重を、元に戻したく(･_･;ご飯の代わりに、ゆで麦へ。
【ダイエット】ゆで麦の作り方
ゆで麦でダイエット♡2週間て、3キロ痩せちゃった(^^)
このレシピの生い立ち
2か月で3キロ増えた体重を、元に戻したく(･_･;ご飯の代わりに、ゆで麦へ。
作り方
- 1
お鍋に、水を1リットルほど沸かす。
-
- 2
沸騰したら、大麦を入れ、20分
ほど湯がく。※パスタを湯がく感覚で、お好みの固さへ。時々、かき混ぜながら〜 -
- 3
時々、かき混ぜながら、20分湯がいたらザルにあげ、水洗いし、ぬめりをとる。
-
- 4
保存する場合は…
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- 5
〈冷蔵保存〉密封容器に入れて、２日ほど。
- 6
〈冷凍保存〉ジップロックに入れて、2週間ほど。薄くして凍らせると、必要分だけ、割って使える！
- 7
冷凍ゆで麦の使い方は、
〇凍ったまま、スープへ。
〇冷蔵庫で自然解凍。
〇急ぐ時は、レンジ温め。 - 8
［ゆで麦オススメレシピ］
納豆キムチ和え -
- 9
サラダへ
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- 10
サラダ〜メイソンジャーに入れると、なんか可愛い♡
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コツ・ポイント
たっぷりのお湯で湯がく！
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みさと７７ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20004449
