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♪婆ちゃんが旨いと褒めたクラゲの酢の物♪
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♪婆ちゃんが旨いと褒めたクラゲの酢の物♪-レシピのメイン写真

♪婆ちゃんが旨いと褒めたクラゲの酢の物♪

ura681225
ura681225 @cook_40056085

クラゲのコリコリっとした歯ごたえがたまらんなぁ〜♫

このレシピの生い立ち
うちのすし酢をいかしたくて♡

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♪婆ちゃんが旨いと褒めたクラゲの酢の物♪

ura681225
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材料

  • きゅうり 1本
  • 塩クラゲ 40g
  • 塩わかめ 一握り
  • ガリ(生姜の甘酢) お寿司についてる小袋1袋
  • すし酢(ID20297208) 大さじ3
  • 白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにし、少し塩ふりおいておく。
    わかめ、クラゲは洗って塩をおとし、水にはり塩抜きする。

    • ♪婆ちゃんが旨いと褒めたクラゲの酢の物♪作り方1写真
  2. 2

    きゅうりの水分を絞り、わかめも絞り食べやすい大きさにきる。
    クラゲも水を絞る。

  3. 3

    食べる直前にボールに全ての材料、調味料を入れてあわせる。

    • ♪婆ちゃんが旨いと褒めたクラゲの酢の物♪作り方3写真
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ura681225
ura681225 @cook_40056085
2014/05/08 07:58に公開
♪失敗しても、美味しいと言ってくれる優しい旦那に感謝しながら♪♡仕事で遠くに離れた最愛の娘の事を思いながら♡毎日の食事や冷凍して送るおかずを楽しみながら、せっせと作っています^_^今まで⁇年間、計りながら料理をしたことがなく、ばーっととか、ひと回りとかしか娘に教えてなかったので、離れた機会に整理しながら、娘に残そうとクックパッドにきました★よろしくお願いします(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ 甘酢 しょうが

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