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猿でも出来るカッテージチーズ
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猿でも出来るカッテージチーズ-レシピのメイン写真

猿でも出来るカッテージチーズ

A&Y
A&Y @cook_40276256

牛乳を買いすぎて消費レシピです
大した作業もしてないのに私頑張った!感じが出ていいかも?w
このレシピの生い立ち
事情があって牛乳が4本冷蔵庫にあったので
牛乳消費レシピですwwww

牛乳を買いすぎて消費レシピです
大した作業もしてないのに私頑張った!感じが出ていいかも?w
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事情があって牛乳が4本冷蔵庫にあったので
牛乳消費レシピですwwww

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猿でも出来るカッテージチーズ

A&Y
A&Y @cook_40276256

牛乳を買いすぎて消費レシピです
大した作業もしてないのに私頑張った!感じが出ていいかも?w
このレシピの生い立ち
事情があって牛乳が4本冷蔵庫にあったので
牛乳消費レシピですwwww

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事情があって牛乳が4本冷蔵庫にあったので
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材料

  1. 牛乳 1L
  2. ポッカレモン 大4
  3. バジルソース 適量
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作り方

  1. 1

     こすときの鍋にざるとキッチンペーパーなどの用意をしておく。

    ナベに牛乳を入れて60℃くらいまであたためる。

    • 猿でも出来るカッテージチーズ作り方1写真
  2. 2

    60℃になったら火を止めてポッカレモンを大さじ4入れて、手早くかき混ぜる。すぐ分離するが10分ほど放置。

    • 猿でも出来るカッテージチーズ作り方2写真
  3. 3

    ザルにキッチンペーパーか布巾を引いて流し入れてこします。

    • 猿でも出来るカッテージチーズ作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら様子を見ながら絞る。
    液はホエーなので料理やジュースなどに使用。
    上に残った白い塊がカッテージチーズです。

    • 猿でも出来るカッテージチーズ作り方4写真
  5. 5

    今回はホエーをスープに!カッテージはトマトサラダに使いました!

    • 猿でも出来るカッテージチーズ作り方5写真
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A&Y
A&Y @cook_40276256
2019/06/12 13:26に公開
A型やっしー君とO型あっきーのデコボココンビのレシピメモですw
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