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ドレッシングで唐揚げ
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ドレッシングで唐揚げ-レシピのメイン写真

ドレッシングで唐揚げ

かりゆし703
かりゆし703 @cook_40234850

唐揚げを①鶏肉②ドレッシング③片栗粉④トースターで作ります。
このレシピの生い立ち
簡単に家で唐揚げかできないかと思い、色々なレシピを参考にして作りました。主人も大好物。材料さえ用意しておけば勝手に自分で作って食べてます(笑)余りがちなドレッシングの消費にもなります。

唐揚げを①鶏肉②ドレッシング③片栗粉④トースターで作ります。
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ドレッシングで唐揚げ

かりゆし703
かりゆし703 @cook_40234850

唐揚げを①鶏肉②ドレッシング③片栗粉④トースターで作ります。
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簡単に家で唐揚げかできないかと思い、色々なレシピを参考にして作りました。主人も大好物。材料さえ用意しておけば勝手に自分で作って食べてます(笑)余りがちなドレッシングの消費にもなります。

唐揚げを①鶏肉②ドレッシング③片栗粉④トースターで作ります。
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材料

必要な量
  1. 鶏肉(モモ肉、肩肉) 食べる量だけ
  2. ドレッシング(和風玉ねぎ) 鶏肉全体に絡む量だけ
  3. 片栗粉 鶏肉がまぶせる量だけ
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大よりやや小さめに切る。
    (脂身はお好みで残して良いです)

  2. 2

    ドレッシングに漬け込む。
    (10分くらい。長ければ長いほどしっかり味が付きます)

  3. 3

    片栗粉にまぶし、余分な粉は叩いておく。

  4. 4

    天板にお肉同士が重ならないように並べ、両面焼きで10分ほど焼く。

コツ・ポイント

出来立ては割りとカリッとしてます。脂身がないと少しパサパサした食感です。ドレッシングに漬け込んだものを冷凍保存しておいて、解凍後片栗粉をまぶせば同じようにできます。肩肉は天板に油がたくさん落ちます。

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かりゆし703
かりゆし703 @cook_40234850
2017/10/06 04:36に公開
息子が生まれてからようやく本気で食事に気を向けられるようになりました。
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