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なすの油焼き
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なすの油焼き-レシピのメイン写真

なすの油焼き

みけスケ
みけスケ @cook_40243793

簡単に作れてなすがとろーり柔らかになって食べやすくなります(^O^)/
このレシピの生い立ち
なすがあまっていたので。

簡単に作れてなすがとろーり柔らかになって食べやすくなります(^O^)/
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なすがあまっていたので。

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なすの油焼き

みけスケ
みけスケ @cook_40243793

簡単に作れてなすがとろーり柔らかになって食べやすくなります(^O^)/
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材料

2人分
  • なす 3個
  • サラダ油 大さじ2
  • 生姜 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    なすは横半分に切り4等分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱したらなすを加え表面をこんがりと焼く。

  3. 3

    なすに火が通ったら皿に盛りすった生姜と醤油を入れて完成

コツ・ポイント

特にありません。

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みけスケ
みけスケ @cook_40243793
2014/05/09 14:12に公開
こんにちは。みけスケです。私が考えたレシピを見ていただけたら嬉しいです。
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なす しょうが

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