作り方
- 1
なすは横半分に切り４等分に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱したらなすを加え表面をこんがりと焼く。
- 3
なすに火が通ったら皿に盛りすった生姜と醤油を入れて完成
コツ・ポイント
特にありません。
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なすに火が通ったら皿に盛りすった生姜と醤油を入れて完成
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