大人のギョニソピーマン。

Name: 大人のギョニソピーマン。
Yield: ふたり分位
Cuisine: 日本語
Ingredients: 魚肉ソーセージ 1本; ピーマン 1個; 砂糖 2つまみ; 炒め油 小さじ半分; ケチャップ 小さじ1; 醤油 小さじ半分; 一味等唐辛子系辛味 少々

子供の頃の大好きメニューを大人テイストにピリ辛に。
このレシピの生い立ち
実家料理の子供メニューでした。未だに姉妹で懐かしみママのお弁当おかずナンバーワン。甘いケチャップがたっぷりでした。大人になっても好きで大人テイストにアレンジでちょくちょく作ります。当然、宅はギョニソは常備です！

材料

ふたり分位

ケチャップは全体にまとわり付く位に少な目に。お弁当なら箱が汚れにくく鍋洗いも楽です。砂糖炒めで軽く焼き色を付けたほうがうま味が増します。辛みは盛り付けてから振りかけるとエコ、ま、テケトーに色々お好みで調節して下さい。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？梅乃花おりさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

梅乃花おり @cook_40084506

2016/06/09 15:06に公開

夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1 カレー部に入部させて頂きました。日記にカレー部活動を記載しています。頂いた日記コメントのお返事はこちらに書かせて頂いています。

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