さんまの蒲焼の缶を開けてバッドへ移す。キャベツはざく切りにし、エキストラバージンオイルをかけてレンジで30秒加熱する。

耐熱皿にキャベツと白飯を混ぜてさらに30秒加熱する。
その上に、さんまの蒲焼（骨を取り除き）を万遍なく並べる。

さらに、パン粉、粉チーズ、つゆの素、お好みでマヨネーズをトッピングしてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

左から【ﾌｧﾐﾘｰﾏｰﾄｺﾚｸｼｮﾝ】パン粉と【ﾌｧﾐﾘｰﾏｰﾄｺﾚｸｼｮﾝ】旬限定さんまの蒲焼を使用しました。