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フライパンで焼くだけ♪しいたけの醤油焼き
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フライパンで焼くだけ♪しいたけの醤油焼き-レシピのメイン写真

フライパンで焼くだけ♪しいたけの醤油焼き

みちぽんぽん
みちぽんぽん @cook_40055920

切って焼いて 醤油をたらすだけ(^^)
薄切りだから直ぐ焼ける♪
醤油の焦げる香ばしい香りがたまりませ〜ん♡

このレシピの生い立ち
椎茸を沢山いただき 姿焼きで醤油をつけて食べたかったのですが 急いでいたので薄切りにしてみました。

誰でも思いつきそうなレシピですみません
m(__)m

切って焼いて 醤油をたらすだけ(^^)
薄切りだから直ぐ焼ける♪
醤油の焦げる香ばしい香りがたまりませ〜ん♡

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椎茸を沢山いただき 姿焼きで醤油をつけて食べたかったのですが 急いでいたので薄切りにしてみました。

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フライパンで焼くだけ♪しいたけの醤油焼き

みちぽんぽん
みちぽんぽん @cook_40055920

切って焼いて 醤油をたらすだけ(^^)
薄切りだから直ぐ焼ける♪
醤油の焦げる香ばしい香りがたまりませ〜ん♡

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椎茸を沢山いただき 姿焼きで醤油をつけて食べたかったのですが 急いでいたので薄切りにしてみました。

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切って焼いて 醤油をたらすだけ(^^)
薄切りだから直ぐ焼ける♪
醤油の焦げる香ばしい香りがたまりませ〜ん♡

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材料

2人分
  • しいたけ 中4つ
  • 油 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸は2〜3㎜の薄切りにする

  2. 2

    フライパンを熱し油をを敷き ①を並べ強火で両面焼く

  3. 3

    ②に醤油をたらっとかけ混ぜ合わせ 香ばしい香りがしてきたら完成

    • フライパンで焼くだけ♪しいたけの醤油焼き作り方3写真

コツ・ポイント

焼き過ぎると 水分が抜けてカラカラになってしまうので注意

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みちぽんぽん
みちぽんぽん @cook_40055920
2014/07/27 01:07に公開
北海道の十勝で夫と義母の3人暮らし。身近な材料で作れるレシピを写真多めでアップしてます♪オリジナルレシピの他 母や友人・学校で習ったもの♪地元のお母さん方に教わったレシピ・自分流にアレンジしたりオリジナルも♡ 我が家は街のでんきやさん♪ イベント等 調理実演で作った好評レシピもご紹介してます♪皆様のレシピに助けられてます♡閲覧つくレポ感謝です!時々レシピ修正しています
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このレシピのキーワード

しいたけ

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