葉物は、洗ってよく水を切り、切ったキュウリと一緒にして、食べる直前まで冷蔵庫へ。

イカは、生をゆでて輪切りでも。売ってるのを使えば楽チン。
コーンは、身を削いでレンジでちん。

ワインビネガーに、塩、胡椒を加え、オリーブオイルを加えながよく混ぜる。

色とりどりよくもり、イカとツナを散らす。
食べる時にフレンチドレッシングをかけて召し上がれ。