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桃 簡単 ヘルシー 美味しいケーキ
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桃 簡単 ヘルシー 美味しいケーキ-レシピのメイン写真

桃 簡単 ヘルシー 美味しいケーキ

ふみ２２３
ふみ２２３ @cook_40095267

みんなに人気の私のレシピ桃ヨーグルトケーキぽむぽむ風をアレンジして作った美味しいケーキです！
このレシピの生い立ち
オリーブオイルを使って美味しいケーキレシピを更に美味しくアレンジしてみました！

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桃 簡単 ヘルシー 美味しいケーキ

ふみ２２３
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材料

パウンドケーキ型 1個分
  • ☆ヨーグルト(無糖) 260g
  • ☆玉子 2個
  • ☆ファミリーマートコレクション エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆蜂蜜 大さじ3
  • ☆コンポートか缶詰の汁(なければ入れなくて大丈夫です) 大さじ1
  • ☆レモン汁 小さじ1
  • 薄力粉(私はヴァイオレット) 90g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 桃のコンポート(缶詰でもOK) 1〜2個ぐらい
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作り方

  1. 1

    オーブンの予熱200度を設定して予熱しておく

  2. 2

    ボウルに☆を全部入れて、なめらかになるまで混ぜる！

    • 桃 簡単 ヘルシー 美味しいケーキ作り方2写真
  3. 3

    型にファミリーマートコレクション エクストラバージンオリーブオイル(分量外)を薄く塗っておく！

    • 桃 簡単 ヘルシー 美味しいケーキ作り方3写真
  4. 4

    2に薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる！飾り用の桃以外を刻んで入れる！

    • 桃 簡単 ヘルシー 美味しいケーキ作り方4写真
  5. 5

    型に4を入れて上に桃をスライスして、そっと置く！

    • 桃 簡単 ヘルシー 美味しいケーキ作り方5写真
  6. 6

    オーブンを180度に下げて25〜30分、焦げすぎないように様子を見ながら焼きます！

    型に入れたまま冷まして完成！

    • 桃 簡単 ヘルシー 美味しいケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

水分が多く中はしっとりしてるので、焼き過ぎないように注意して下さい！

冷めてから冷蔵庫に入れるとすごく美味しいです！

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ふみ２２３
ふみ２２３ @cook_40095267
2014/07/22 04:53に公開
ただ今勉強中です♪アロマコーディネーターとフードコーディネーターの経験をいかして…テーブルセッティングなど見た目にもこだわって五感で楽しめる料理を作りたいです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ケーキ 缶詰 はちみつ 桃 薄力粉 卵 ヨーグルト

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