うどんをゆではじめる。

レタスを洗ってちぎる、
ツナとマヨネーズ、鰹節をあえとく。

豆苗は洗って、ラップして、チン。
※その時にある材料でOK!
きゅうり、トマト、ハムなど、

ゆでたうどんを冷水で冷やし、レタスなどの野菜を盛ってから、ツナおかかマヨを上に盛る。

ポン酢と麺つゆは、1対1で、あわせ、
うどんに適量かけて、完成。
写真より、ツナは少なめが、良い。