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♪モウカザメのカレー焼き♪
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♪モウカザメのカレー焼き♪-レシピのメイン写真

♪モウカザメのカレー焼き♪

Natustyle
Natustyle @cook_40054987

メカジキでも、サーモンでも、切身の魚やお肉でも
できる簡単レシピ♪ 後片付けも簡単で嬉しいメニューです(*^^)v
このレシピの生い立ち
鶏肉や豚肉などにも応用できて、味付けもお好みで
色々と変えられます! ニンニクを入れたり、ショウガ味で漬け込んだり、塩レモンなどもおいしいです(^^)/
フライパンや魚グリルの洗い物もなくて、後片付けも簡単!(^^)!

メカジキでも、サーモンでも、切身の魚やお肉でも
できる簡単レシピ♪ 後片付けも簡単で嬉しいメニューです(*^^)v
このレシピの生い立ち
鶏肉や豚肉などにも応用できて、味付けもお好みで
色々と変えられます! ニンニクを入れたり、ショウガ味で漬け込んだり、塩レモンなどもおいしいです(^^)/
フライパンや魚グリルの洗い物もなくて、後片付けも簡単!(^^)!

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♪モウカザメのカレー焼き♪

Natustyle
Natustyle @cook_40054987

メカジキでも、サーモンでも、切身の魚やお肉でも
できる簡単レシピ♪ 後片付けも簡単で嬉しいメニューです(*^^)v
このレシピの生い立ち
鶏肉や豚肉などにも応用できて、味付けもお好みで
色々と変えられます! ニンニクを入れたり、ショウガ味で漬け込んだり、塩レモンなどもおいしいです(^^)/
フライパンや魚グリルの洗い物もなくて、後片付けも簡単!(^^)!

メカジキでも、サーモンでも、切身の魚やお肉でも
できる簡単レシピ♪ 後片付けも簡単で嬉しいメニューです(*^^)v
このレシピの生い立ち
鶏肉や豚肉などにも応用できて、味付けもお好みで
色々と変えられます! ニンニクを入れたり、ショウガ味で漬け込んだり、塩レモンなどもおいしいです(^^)/
フライパンや魚グリルの洗い物もなくて、後片付けも簡単!(^^)!

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材料

  1. モウカザメ 2切
  2. 醤油 大さじ2杯
  3. 酒 大さじ1杯
  4. カレー粉 小さじ1杯
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. オリーブオイル 小さじ2杯
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作り方

  1. 1

    醤油、酒、カレー粉を
    混ぜ合わせ、ビニール袋に入れて魚の切身を半日ほど漬け込む♪

    • ♪モウカザメのカレー焼き♪作り方1写真
  2. 2

    アルミ箔の上に切身を置き、その上に玉ねぎのスライスも乗せてからオリーブオイルをかける♪

    • ♪モウカザメのカレー焼き♪作り方2写真
  3. 3

    中の汁がこぼれない様にキッチリと包む♪

    • ♪モウカザメのカレー焼き♪作り方3写真
  4. 4

    魚焼き用のグリルで
    10~15分ほど焼き
    焼きあがったら、お好みでイタリアンパセリなどを散らす♪

    • ♪モウカザメのカレー焼き♪作り方4写真

コツ・ポイント

アルミ箔で包む時は、中の旨味が逃げない様に
キッチリと包んで下さい☆
中に入れる野菜は、冷蔵庫にあるものでできます!
椎茸やエリンギなどのキノコ類や長ネギ、シシトウ
など一緒に焼けば、おいしさも相乗効果で
一石二鳥~!(^^)!

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Natustyle
Natustyle @cook_40054987
2014/07/22 22:19に公開
We are what we eat. 『私達は食べた物で、できている♪』毎日の食事が私たちの『身体』と『心』を作っています☆昨日まで食べたもので、できている私たちの身体…♡おいしいものでHAPPYになりましょ!(^^)!
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