穂先メンマのパリパリ油揚げ焼き
redjersey @cook_40051933
穂先メンマを油揚げに詰めて焼くだけ！！
簡単です。
このレシピの生い立ち
油揚げにメンマをつめたらどうだろうか？という考えからできたレシピです。
酒のつまみや、もう1品何かが欲しいときに簡単に作れます。
穂先メンマのパリパリ油揚げ焼き
穂先メンマを油揚げに詰めて焼くだけ！！
簡単です。
このレシピの生い立ち
油揚げにメンマをつめたらどうだろうか？という考えからできたレシピです。
酒のつまみや、もう1品何かが欲しいときに簡単に作れます。
作り方
- 1
油揚げに熱湯をかけて油抜きする。
- 2
冷めたら水気を切り、半分に切る。
- 3
切った油揚げを袋状に広げ、穂先メンマを詰めて楊枝で留める。
- 4
魚焼きグリルでキツネ色がつくまで焼く。（グリル弱で6~7
分くらい） - 5
ポン酢をかけてアツアツのうちに食べます。
コツ・ポイント
できたてアツアツを食べるのがオススメです。
油揚げのパリパリ感がイイです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20024786
