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簡単♡豆苗炒め♡
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簡単♡豆苗炒め♡-レシピのメイン写真

簡単♡豆苗炒め♡

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

豆苗ともやしを強火でサッと炒めて美味しい一品♪リアル3分クッキング☆ボリュームもあるのでおかずやおつまみに◎
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた豆苗炒めが凄く美味しかったので真似してみました♪
通年お安い豆苗ともやしでお財布にも優しい(о´∀`о)

豆苗ともやしを強火でサッと炒めて美味しい一品♪リアル3分クッキング☆ボリュームもあるのでおかずやおつまみに◎
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居酒屋で食べた豆苗炒めが凄く美味しかったので真似してみました♪
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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

豆苗ともやしを強火でサッと炒めて美味しい一品♪リアル3分クッキング☆ボリュームもあるのでおかずやおつまみに◎
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居酒屋で食べた豆苗炒めが凄く美味しかったので真似してみました♪
通年お安い豆苗ともやしでお財布にも優しい(о´∀`о)

豆苗ともやしを強火でサッと炒めて美味しい一品♪リアル3分クッキング☆ボリュームもあるのでおかずやおつまみに◎
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材料

  • 豆苗 1袋
  • もやし 1袋
  • 乾燥小エビ 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
  • にんにくチューブ 3cm
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 味の素 5シャンシャン
  • 味塩コショウ 適量
  • 醤油 1回し
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作り方

  1. 1

    豆苗は根を切って食べやすい長さに切って洗って水を切っておく。もやしも洗って水を切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を入れて、にんにくチューブと小エビを入れて炒める。続いて①を入れて強火でサッと炒める。

  3. 3

    鶏ガラスープの素と味塩コショウ、味の素を入れて、最後にフチに醤油を一回しする。シャキ②の状態でOK!

  4. 4

    器に盛って出来上がり~ん(о´∀`о)
    火を着けてからはとにかく手早くがポイント(*^^*)

    • 簡単♡豆苗炒め♡作り方4写真
  5. 5

    2020/02/18
    話題入りしました(*^^*)
    作ってくださった皆様ありがとうございます(о´∀`о)

コツ・ポイント

段取りよく着火したら手早く!
もやしと豆苗はシャキシャキで(*^^*)

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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
2019/09/27 04:38に公開
埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか?ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター!最近は東洋医学にハマってます。酒はやめられないけど健康オタクです。職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡り2025年春頃から料理で砂糖は使わず九重櫻のみりんを使っています。小麦もなるべくとらないようにしています。ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 もやし 小エビ

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