レタス(キャベツでもOK)を千切りに、キュウリを斜め切り後千切りに、トマトは串切り(ミニトマトならそのまま)にします。

サラダチキンをスライスします。サラダチキンは何味でもOKです。

めんつゆ・水・和風ドレッシングを混ぜておきます。うどんを袋に書いてある通り茹でて冷たい水と氷で洗い、水気を切ります。

うどんを皿に盛り、野菜、サラダチキンを乗せてたれをかけて、お好みでマヨネーズをかけて出来上がり！