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超簡単!サラダチキンのサラダうどん
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超簡単!サラダチキンのサラダうどん-レシピのメイン写真

超簡単!サラダチキンのサラダうどん

料検1級☆梅田さつき
料検1級☆梅田さつき @cook_40055034

さっぱりでボリューム満点のレシピです。メインにもおかずにもなります♪
このレシピの生い立ち
旦那様が好きで色々な野菜を入れてよく作ります。簡単で美味しいです!

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超簡単!サラダチキンのサラダうどん

料検1級☆梅田さつき
料検1級☆梅田さつき @cook_40055034

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材料

2人分
  • うどん 2玉
  • レタス(キャベツ) 3〜4枚
  • キュウリ 1本
  • トマト(ミニトマト) 1個
  • めんつゆ 100cc(100ccの水で希釈)
  • 和風ドレッシング 大さじ1
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    レタス(キャベツでもOK)を千切りに、キュウリを斜め切り後千切りに、トマトは串切り(ミニトマトならそのまま)にします。

  2. 2

    サラダチキンをスライスします。サラダチキンは何味でもOKです。

  3. 3

    めんつゆ・水・和風ドレッシングを混ぜておきます。うどんを袋に書いてある通り茹でて冷たい水と氷で洗い、水気を切ります。

  4. 4

    うどんを皿に盛り、野菜、サラダチキンを乗せてたれをかけて、お好みでマヨネーズをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

めんつゆに和風ドレッシングを混ぜるのがコツです。

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料検1級☆梅田さつき
料検1級☆梅田さつき @cook_40055034
2019/09/27 00:09に公開
料理研究家&利き酒師です♪冷蔵庫にある食材を使って簡単に出来るレシピを載せています。釣りも好きなので、釣ったお魚を使ったメニューも載せています!ぜひ参考にしてください(*^^*)
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このレシピのキーワード

サラダ サラダチキン うどん トマト レタス キャベツ キュウリ ミニトマト

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