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トマトと枝豆の冷たい☆さっぱり味噌スープ
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トマトと枝豆の冷たい☆さっぱり味噌スープ-レシピのメイン写真

トマトと枝豆の冷たい☆さっぱり味噌スープ

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

お久しぶりです‼️(☆∀☆)皆さんのあたたかいつくレポやいいねで回復しました❗️(☆∀☆)

今日は『冷たい味噌汁』
このレシピの生い立ち
大会に出したいと思ったのと、つくレポが嬉しかったからまた考えてみようと言う気になりました‼️(☆∀☆)

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トマトと枝豆の冷たい☆さっぱり味噌スープ

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

お久しぶりです‼️(☆∀☆)皆さんのあたたかいつくレポやいいねで回復しました❗️(☆∀☆)

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材料

1人分
  • トマト 1個
  • 湯 200cc
  • だし入り味噌 1と1/2
  • 冷凍枝豆 5ふさくらい
  • 氷 沢山
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作り方

  1. 1

    トマトのお尻に十文字の切り込みを入れて湯にくぐらせてから冷水にとり皮をむき、ヘタの部分を平らに切り6等分に切ります

  2. 2

    湯剥きした湯に、味噌を溶かし(湯剥きした湯がいやなかたは新しく沸かしてくださいね❗️)氷で冷やします

  3. 3

    お皿にトマトを盛り付けて、味噌スープを入れて、さらに氷をいれ、枝豆をふさからだし入り散らして完成です❗️

    • トマトと枝豆の冷たい☆さっぱり味噌スープ作り方3写真

コツ・ポイント

トマトのヘタの部分を平らに切ることと不安定なら氷を支えにするとトマトが安定します❗️

味噌汁の味は、氷を沢山入れるので気持ち濃いめで❗️(☆∀☆)

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✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
2019/06/27 23:44に公開
お久しぶりっす!苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(⁠。⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します!(-ω☆)キラリまた簡単なお料理載せます(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)また宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

スープ 枝豆 トマト 湯

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