ピリ辛でおいしいですよおもてなしのときの箸休めにも。このレシピの生い立ち居酒屋さんで食べたのが美味しくて再現してみました
お豆腐は水切り不要ですがタレが薄まるので食べる直前に切って盛り付けてください
☆を混ぜて豆腐にかける。
ネギは白髪ねぎがおいしいです
このキムチ鍋の素を使いました
豆腐はお好きなもので。私はかための豆腐でいただくのが好きです。
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