簡単10分◎ホクホクかぼちゃの煮物
ゆかちゃい♡ @cook_40108714
簡単かぼちゃの煮物！切って煮込んで10分で完成！夜ご飯にお弁当におつまみに副菜に♪失敗しない黄金比率◎甘さひかえめ煮物◎
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が食べたくなって作りました♪
簡単10分◎ホクホクかぼちゃの煮物
簡単かぼちゃの煮物！切って煮込んで10分で完成！夜ご飯にお弁当におつまみに副菜に♪失敗しない黄金比率◎甘さひかえめ煮物◎
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が食べたくなって作りました♪
アプリでひらく作り方
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小鍋に★の調味料と水を入れて沸騰させます。
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- 2
その間にカボチャを用意します。皮をしっかり洗って、タネをスプーンなどでくり抜き捨てます。
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- 3
大きめサイズに切ります。
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- 4
沸騰した調味料の中にカボチャをいれます。
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- 5
アルミホイルで落とし蓋をして、弱火〜中火の間で5分くらい煮込みます。
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- 6
途中はこんな感じにグツグツして、カボチャに味が染み込んでいきます。
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- 7
煮汁が1/3くらいになったら火を止めて、余熱で3分くらい置いておけば完成です♡
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- 8
お皿に盛りつけて、できあがり！♡
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- 9
＊参考＊
クックNH6YW5さんが挽き肉入りのアレンジをしてくれました♪ありがとうございます♪ -
- 10
話題のレシピ入りしました♪みなさま、つくレポありがとうございます！♡
2016.07.02 -
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＊参考＊
aixyさんが砂糖多めで甘めのアレンジをしてくれました♪ありがとうございます♪甘めのかぼちゃの煮物もオススメ！ -
- 12
＊参考＊
レシピID17926674で、ひき肉入りの簡単ホクホクかぼちゃの煮物レシピを公開してます♪ -
コツ・ポイント
できるだけ小鍋を使って、かぼちゃが調味料と水の中で煮込まれるようにするとよいと思います♪甘めが好きな方は、お砂糖の量を増やしてみてください♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20033170
