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ケンタッキー風ビスケット
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ケンタッキー風ビスケット-レシピのメイン写真

ケンタッキー風ビスケット

uyo0818
uyo0818 @cook_40276918

冷めても、サクフワで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
CMを見てて、食べた事ないけど食べたくて、家にあるもので簡単に作っちゃいました♡

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ケンタッキー風ビスケット

uyo0818
uyo0818 @cook_40276918

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材料

  • ★ホットケーキミックス 1袋(150g)
  • ★小麦粉 100〜150g
  • ★コーンスターチ 50gくらい
  • ★ベーキングパウダー 1袋(10g)
  • バターorマーガリン 70gくらい
  • ヨーグルト 1カップ(70g)
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    ★粉類を混ぜ合わせる。

  2. 2

    粉類が綺麗に混ざったら、バター(細かく切っておく)を入れ、ヘラでポロポロになるくらいに混ぜる。

  3. 3

    だいたいポロポロになったら、ヨーグルト・牛乳を入れ、まとまるまでヘラで混ぜる。

  4. 4

    まとまらない時はビニール袋に入れてまとめる。

  5. 5

    生地を棒で伸ばし、折り曲げるを2〜3回繰り返し、形を整える。この間にオーブンを200℃に予熱しておく。

  6. 6

    予熱が終わったら、10分程焼く。
    完成♡

コツ・ポイント

特にないです！
分量もほぼ目分量で適当です笑
生地を伸ばす手順もかなり雑に簡単にしました！

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uyo0818
uyo0818 @cook_40276918
2018/01/11 07:57に公開
基本料理は適当かつ美味しく♪
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このレシピのキーワード

ビスケット バター 牛乳 ホットケーキミックス ヨーグルト 小麦粉

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