チョコレートのスープ

チョコレートのスープ-レシピのメイン写真

チョコレートのスープ

AKI_Ｏ @cook_40199567

とっても濃厚、theチョコレートな飲み物
雪見だいふく以外にも色々なトッピングを楽しめそうです。
このレシピの生い立ち
ここはチョコレートのスープがある場所。
フクロウの声が聞こえたらはじまり、はじまり。

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雪見だいふく以外にも色々なトッピングを楽しめそうです。
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ここはチョコレートのスープがある場所。
フクロウの声が聞こえたらはじまり、はじまり。

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とっても濃厚、theチョコレートな飲み物
雪見だいふく以外にも色々なトッピングを楽しめそうです。
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フクロウの声が聞こえたらはじまり、はじまり。

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フクロウの声が聞こえたらはじまり、はじまり。

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材料

1人分

チョコレート 40〜50g
牛乳 50cc
生クリーム 50cc
コーンスターチ小さじ2
雪見だいふく 1つ

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作り方

1

チョコを刻んでおく。
2

生クリームを小鍋に入れ、沸騰直前まで温める。火を止め、刻んだチョコを入れ溶かす。
3

牛乳にコーンスターチを混ぜる。
4

2を再び弱火にかけ、3を入れとろみが出るまで混ぜる。
5

皿に雪見だいふくを出しておく。
6

とろみの付いた4を5に流して完成。
7

雪見だいふくの代わりにナッツや果物、マシュマロ等お好きなもので楽しんでください´`*

コツ・ポイント

とろみ調整は極弱火で。
火が強いとあっという間に固まってしまいます。
いい感じのとろみがついたらすぐに火から下ろしましょう。

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AKI_Ｏ @cook_40199567

2018/02/03 01:37に公開

甘いものが好きな25歳男子です。皆様のレシピにいつもお世話になってますよろしくお願いします(*´-`)※レシピ写真更新中

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このレシピのキーワード

スープ生クリーム牛乳チョコレート

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