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おからで手間なし味噌
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おからで手間なし味噌-レシピのメイン写真

おからで手間なし味噌

ひな84
ひな84 @cook_40053196

茹でない、潰さないから簡単
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材料

500gくらい
  • 米麹 250g
  • 塩 63g
  • おから 125g
  • 豆乳 75cc(84g)
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作り方

  1. 1

    大きめなボールに米麹と塩を入れて混ぜる

  2. 2

    おからを加えてよく混ぜる

  3. 3

    豆乳を加え良い混ぜたらジップロックに入れて空気を抜き、ジップロックに入れて10ヶ月~1年

コツ・ポイント

特になし

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ひな84
ひな84 @cook_40053196
2018/01/11 12:49に公開
食べるのが大好きな 主婦です。味に厳しい子供のご飯作りに奮闘中
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このレシピのキーワード

豆乳 おから 米麹

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