パクチーをみじん切りにする。

卵はかき混ぜておく。

フライパンに火をかけ油を入れ、油が温まったら卵を入れ炒り卵を作る。

ボウルにパクチー、炒り卵、ダシダを入れて混ぜ合わせる。

4にご飯を入れて混ぜ合わせたら握る。