キャベツは一口大に切る。

フライパンにオリーブオイル、薄切りしたにんにく、輪切りにした鷹の爪を加え、香りが出るまで弱火で加熱する。

2のフライパンにツナ缶を油ごと入れ、さっと炒める。

塩を入れた湯でそばパスタを茹でる。そばパスタが茹で上がる1分前に１のキャベツを入れる。

茹で上がり湯切りしたそばパスタとキャベツをフライパンに移し、めんつゆを加え、よく混ぜながら弱火で炒める。

器に盛り、黒こしょうをふる。