ココア・紅茶マドレーヌ★卵不要HM簡単

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☆猿でも分かるマドレーヌの作り方☆
型を変えるとマフィンにも早変わり!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでお菓子を作りたくてチャレンジしてみました♪( ´▽`)

ココア・紅茶マドレーヌ★卵不要HM簡単

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型を変えるとマフィンにも早変わり!
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ホットケーキミックスでお菓子を作りたくてチャレンジしてみました♪( ´▽`)

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 牛乳or豆乳 150cc
  3. マーガリンorバター 大さじ2強 約30g
  4. ※お好みで 砂糖 大さじ1〜3
  5. ※お好みで 生クリーム 大さじ1〜3
  6. 紅茶ティーパック 1袋
  7. ココア 大さじ1〜3

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、砂糖、牛乳、生クリーム入れて混ぜる。

  2. 2

    レンジで10秒ほど熱し溶かしたマーガリンを入れさらに混ぜる。

  3. 3

    お玉で2杯強を別のボウルに入れ2等分に分ける。

  4. 4

    一つは紅茶のティーパックの茶葉をそのまま入れ混ぜる。
    半分でも1袋でもお好みで。

  5. 5

    もう一つはココアを入れるのだがココアがなくミロにしました。
    こちらも量はお好みで。私は1.5です。

  6. 6

    それぞれを型に入れますが型はなんでもokです。アルミカップ6号サイズで20個できました。

  7. 7

    180℃に熱したオーブンに15分焼き、串を刺し生地がつかなければ焼き上がりです。

  8. 8

    こんがり させたければプラス5分ほどさらに焼いてください。

  9. 9

    アルミカップ8号サイズで10個。大きく、ふわふわのマフィンになります。

コツ・ポイント

分量は適当で大丈夫です!
私は牛乳と調整豆乳をハーフにし、砂糖は入れてません。

紅茶やココア以外に、プレーンやチョコを入れたりアレンジできます。

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