ふわふわスクランブルエッグ

莉乃丸
莉乃丸 @cook_40272658

フワフワです。ケチャップで食べてもよし、カレーやチキンライスと一緒に食べてもよしです。
このレシピの生い立ち
オムライスの薄焼き卵が面倒だったので。

ふわふわスクランブルエッグ

フワフワです。ケチャップで食べてもよし、カレーやチキンライスと一緒に食べてもよしです。
このレシピの生い立ち
オムライスの薄焼き卵が面倒だったので。

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材料

  1. 3個
  2. とろけるスライスチーズ 2枚
  3. 牛乳 50cc
  4. バター 10g
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、バターを溶かす。

  2. 2

    卵、牛乳、ちぎったチーズ、塩コショウをよく混ぜる。

  3. 3

    ②をフライパンに半量程度入れる。少し固まったら混ぜる。

  4. 4

    少しずつ②を追加して混ぜる。

コツ・ポイント

混ぜすぎると炒り卵になってしまうのでほどほどに。
牛乳の量はお好みで加減してください。

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