【材料これだけ】超簡単 豚ロースの焼き肉
サッパリした味になります。
このレシピの生い立ち
塩分を控えながら、美味しくお肉を食べたくて。
作り方
- 1
火をつける前のフライパンに豚肉を入れ、ドレッシング（＊）大さじ２杯、レモン汁（＊）大さじ２杯を入れ、手で混ぜる。
- 2
蓋をして常温で２０分ほどおく。
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- 3
蓋をしたまま火をつけ（弱火）、グツグツ音がし始めたら、菜箸で時々混ぜて豚肉に火を通す。
- 4
豚肉が白っぽくなったら蓋を外し、水溶き片栗粉（水１×片栗粉１）を加えて混ぜる。
- 5
更に、ドレッシング（＊）大さじ１杯、レモン汁（＊）大さじ１杯を入れ、混ぜたら完成。
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