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紀文 魚河岸あげでもう一品
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紀文 魚河岸あげでもう一品-レシピのメイン写真

紀文 魚河岸あげでもう一品

RuRu725
RuRu725 @cook_40104309

紀文 魚河岸あげを使ってもう一皿おかずを追加しちゃいましょう。お酒のおつまみにも!
このレシピの生い立ち
とても簡単にできて、見た目が豪華でひと手間かけた料理になります。
魚河岸あげがふわふわで、ダシで食べるととても美味しいです。

紀文 魚河岸あげを使ってもう一皿おかずを追加しちゃいましょう。お酒のおつまみにも!
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とても簡単にできて、見た目が豪華でひと手間かけた料理になります。
魚河岸あげがふわふわで、ダシで食べるととても美味しいです。

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RuRu725 @cook_40104309

紀文 魚河岸あげを使ってもう一皿おかずを追加しちゃいましょう。お酒のおつまみにも!
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とても簡単にできて、見た目が豪華でひと手間かけた料理になります。
魚河岸あげがふわふわで、ダシで食べるととても美味しいです。

紀文 魚河岸あげを使ってもう一皿おかずを追加しちゃいましょう。お酒のおつまみにも!
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とても簡単にできて、見た目が豪華でひと手間かけた料理になります。
魚河岸あげがふわふわで、ダシで食べるととても美味しいです。

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材料

4人分
  1. 紀文 魚河岸あげ® 1袋
  2. 水 200cc
  3. 白だし 40cc
  4. 薄口しょうゆ 大1
  5. ★くず粉 大1
  6. ★水 大2
  7. 長ネギ 1/2本
  8. タケノコの水煮 2切れ
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作り方

  1. 1

    鍋に水・白だし・薄口しょうゆ・タケノコの水煮。魚河岸あげを入れて沸騰させる。

    • 紀文 魚河岸あげでもう一品作り方1写真
  2. 2

    タケノコと魚河岸あげがあったまったらお皿に取り出し★の水溶きくず粉を入れてトロミを付ける。

    • 紀文 魚河岸あげでもう一品作り方2写真
  3. 3

    白髪ねぎの作り方。

    ネギを3～4㎝にカットする。

    • 紀文 魚河岸あげでもう一品作り方3写真
  4. 4

    半分まで切込みを入れて開く。
    中の芯は取り出す。

    • 紀文 魚河岸あげでもう一品作り方4写真
  5. 5

    端から千切りにする。
    千切りにしたら水にさらす。

    • 紀文 魚河岸あげでもう一品作り方5写真
  6. 6

    魚河岸あげの上にたっぷりのせて完成

    • 紀文 魚河岸あげでもう一品作り方6写真

コツ・ポイント

くず粉の替りに片栗粉を使ってもよいです。

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RuRu725
RuRu725 @cook_40104309
2016/06/21 03:44に公開
アメブロで料理ブログしております。よかったら遊びにきてください^^http://ameblo.jp/rukina1130/YouTube始めました！　チャンネル登録よろしくお願いいたしますhttps://www.youtube.com/channel/UCcNXvc3kjV92LOWC0YmhzbQ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20053719
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