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かぼちゃのミルクスープ!
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かぼちゃのミルクスープ!-レシピのメイン写真

かぼちゃのミルクスープ!

ちゅーーか
ちゅーーか @cook_40257154

シンプル且つコクがある!
かぼちゃが程好くとろけて、より美味しい!
このレシピの生い立ち
スキムミルクを使いたくて。

シンプル且つコクがある!
かぼちゃが程好くとろけて、より美味しい!
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ちゅーーか
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かぼちゃが程好くとろけて、より美味しい!
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材料

  1. ベーコン 適量
  2. 玉ねぎ 適量
  3. 人参 適量
  4. かぼちゃ 適量
  5. スキムミルク 適量
  6. 湯 適量
  7. 生クリーム 適量
  8. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは一口大、人参はいちょう切りにする。

  2. 2

    かぼちゃはワタ、タネを取り一口大に切る。

  3. 3

    ベーコンも一口大の食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    鍋に湯を沸かし玉ねぎ、人参を加える。

  5. 5

    沸々としてきたらかぼちゃを加える。

  6. 6

    スキムミルクを溶いておく。

  7. 7

    5に火が通ってきたらベーコンを加える。

  8. 8

    そこへスキムミルク、生クリームを加え、塩コショウで味を調える。

  9. 9

    全体的に火が通り、野菜が柔らかくなったら完成!

コツ・ポイント

ベーコン・野菜を炒めたあと煮込む、カレーと同じような作り方でも美味しいです!

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ちゅーーか
ちゅーーか @cook_40257154
2016/06/21 14:41に公開
いい加減が良い加減(/--)/!!!!!実は保育園で管理栄養士やってたりする。。。
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