海老と豆腐の山椒ハンバーグ

築野食品こめ油 @tsunogroup1947
海老と豆腐で作ったヘルシーなハンバーグを山椒の風味でさわやかによりヘルシーにいただきましょう。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき7月21日和歌山放送で放送ました。海老と豆腐で作ったヘルシーなハンバーグを山椒の風味でさわやかによりヘルシーにいただきましょう。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
海老と豆腐の山椒ハンバーグ
海老と豆腐で作ったヘルシーなハンバーグを山椒の風味でさわやかによりヘルシーにいただきましょう。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき7月21日和歌山放送で放送ました。海老と豆腐で作ったヘルシーなハンバーグを山椒の風味でさわやかによりヘルシーにいただきましょう。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包み水切りをする。
- 2
海老はすりつぶし、1.と玉ねぎのみじん切りを加え混ぜ、Aも入れハンバーグ型にまとめる。
- 3
こめ油大さじ1で2.を両面焼き、Bを入れ味をなじませる。
- 4
器に3.とベビーリーフ、アーリーレッドとともに盛る。
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