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カフェインレス★甘さ控えめコーヒー寒天
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カフェインレス★甘さ控えめコーヒー寒天-レシピのメイン写真

カフェインレス★甘さ控えめコーヒー寒天

umafufu
umafufu @cook_40052270

便秘解消&ダイエットに寒天！カフェインレスなので妊娠&授乳中のママやお子様にも♪作業時間5分程で簡単です♪
このレシピの生い立ち
妊娠中、つわりがおさまったと思ったら食欲全開で体重の調整に悩み、更に便秘に悩まされ、寒天デザートにハマりました(笑)最初は粉寒天の表示通りの固さで牛乳寒天を作っていましたが、コーヒーゼリーも食べたくて(^^)

便秘解消&ダイエットに寒天！カフェインレスなので妊娠&授乳中のママやお子様にも♪作業時間5分程で簡単です♪
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カフェインレス★甘さ控えめコーヒー寒天

umafufu
umafufu @cook_40052270

便秘解消&ダイエットに寒天！カフェインレスなので妊娠&授乳中のママやお子様にも♪作業時間5分程で簡単です♪
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材料

  • 粉寒天 2g
  • 水 400cc
  • きび砂糖 20g
  • カフェインレスインスタントコーヒー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    小鍋に水と粉寒天を入れ、混ぜながら中火にかける。沸騰した後更に1〜2分火にかけたまま混ぜ続ける。吹きこぼれに注意！

  2. 2

    火を止めて、砂糖を入れてよく混ぜる。次にインスタントコーヒーを入れてよくかき混ぜ、溶かす。

  3. 3

    保存容器に流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    お好みで牛乳やポーションミルク、生クリームをかけてどうぞ♪
    甘さ控えめなのでミルク+練乳もオススメ♪

コツ・ポイント

鍋を火にかけている間は、とにかくかき混ぜ続けること。甘さはかなり控えめになってますので、甘党の方はお砂糖の量を調整するか、ミルクなどで調整してお好みの味にしてみてくださいね(^^)

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umafufu
umafufu @cook_40052270
2014/08/14 06:28に公開
ちびっこ２人がいる４人家族です＊美味しいって幸せ♡美味しいごはんがあればみんなが笑顔♡
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かんてん

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