かぼちゃの ほっくり 甘煮♪
LUIZA @makina369
甘いかぼちゃの煮物が、あと引く美味しさです(^^)
このレシピの生い立ち
初めて作った時は甘すぎてびっくりしたのですが、作っていくうちにこの味つけがとても気に入って、たまに作りたくなります
かぼちゃの ほっくり 甘煮♪
甘いかぼちゃの煮物が、あと引く美味しさです(^^)
このレシピの生い立ち
初めて作った時は甘すぎてびっくりしたのですが、作っていくうちにこの味つけがとても気に入って、たまに作りたくなります
作り方
- 1
かぼちゃは適当な大きさに切り、できれば面取り、器に入れラップをして、900wのレンジに5分間チン!
- 2
煮汁を作り砂糖はお好みで少し加減してください
- 3
2に南瓜の皮を下にして
落し蓋をして、弱火で照り出し煮ます
コツ・ポイント
レンジにかけなくてもOKです
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