ゴーヤと豚キムチのエスニック炒め
とまとママ☆ @cook_40037773
ハウス特選本香り生にんにくと生しょうが
でごはんにもお酒にも合う～！
フライパン１つで時短レシピ。暑い夏は手早く調理～！
このレシピの生い立ち
猛暑が続き、バテ気味なので、スタミナバッチリの豚キムチとゴーヤをエスニック風にして炒めました。
ゴーヤと豚キムチのエスニック炒め
ハウス特選本香り生にんにくと生しょうが
でごはんにもお酒にも合う～！
フライパン１つで時短レシピ。暑い夏は手早く調理～！
このレシピの生い立ち
猛暑が続き、バテ気味なので、スタミナバッチリの豚キムチとゴーヤをエスニック風にして炒めました。
作り方
- 1
☆印を混ぜ合わせる。
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- 2
フライパンにごま油を入れ、熱し豚肉を炒め、端に寄せる。
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- 3
手前でゴーヤウィ炒める。
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- 4
キムチを加え。１を流し入れ、混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
ゴーヤの苦味が苦手な方は、炒め時間を長くしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20059419
