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簡単！煮込むだけ！韓国風豚の角煮♪
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簡単！煮込むだけ！韓国風豚の角煮♪-レシピのメイン写真

簡単！煮込むだけ！韓国風豚の角煮♪

☆ゆう姉さん☆
☆ゆう姉さん☆ @cook_40266486

調味料を混ぜて煮込むだけで、簡単に韓国風の角煮が作れます♪
このレシピの生い立ち
いつもの角煮ばかりじゃつまらないので、韓国風にしてみました♪

調味料を混ぜて煮込むだけで、簡単に韓国風の角煮が作れます♪
このレシピの生い立ち
いつもの角煮ばかりじゃつまらないので、韓国風にしてみました♪

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簡単！煮込むだけ！韓国風豚の角煮♪

☆ゆう姉さん☆
☆ゆう姉さん☆ @cook_40266486

調味料を混ぜて煮込むだけで、簡単に韓国風の角煮が作れます♪
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いつもの角煮ばかりじゃつまらないので、韓国風にしてみました♪

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材料

2～3人分
  • 豚肩ロース 450～500g
  • ☆醤油 70ml
  • ☆砂糖 大さじ2～2.5
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆コチュジャン 小さじ2
  • ☆すりおろしニンニク ひとかけ
  • ☆水 200ml
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ、鍋に入れる。

  2. 2

    お好きな大きさにカットした豚肉を鍋に入れ、火に掛ける。

  3. 3

    ひと煮立ちさせたら、弱火で15～20分煮込む。

コツ・ポイント

甘めが好きなら砂糖は大さじ2.5、コチュジャンはお好みで量を調節して下さい！

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☆ゆう姉さん☆
☆ゆう姉さん☆ @cook_40266486
2019/07/19 09:43に公開
お店の味をコピーしたり、オリジナル料理を作ったり、とにかく料理が大好きです！写真はしょぼいですが、味は美味しいですよ～？笑
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このレシピのキーワード

角煮 コチュジャン 豚肩ロース肉

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