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けしの実松風焼き
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けしの実松風焼き-レシピのメイン写真

けしの実松風焼き

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

けしの実消費に
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材料

  • 鶏ひき肉 350g
  • 卵 1個
  • ☆塩こうじ 大1〜1.5
  • ☆醤油 小1
  • ☆蜂蜜 小1
  • ☆味噌 小1
  • けしの実(白ごま) 大1〜2
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作り方

  1. 1

    下準備
    ・オーブンを180度に予熱します
    ・ボウルに鶏ひき肉を入れ、粘りが出るまでこねたら、卵と☆の調味料を入れて捏ねる

    • けしの実松風焼き作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にクッキングシートをしき、1を入れ、平らに、ヘラで伸ばします

    • けしの実松風焼き作り方2写真
  3. 3

    上からけしの実(白ごま)をまんべんなくふり、180度に予熱した、オーブンで18〜20分焼きます

    • けしの実松風焼き作り方3写真
  4. 4

    途中で焦げ付く時は、アルミホイルをかぶせます

  5. 5

    あら熱を取り、冷蔵庫に入れて冷まし、お好みの大きさに切り分けて完成です。

コツ・ポイント

・野田琺瑯 浅型 ホーロー保存容器を使うとそのまま作れて保存できます
・完全に冷めるまえに、竹串や切り分けると、肉汁が流れ出てしまうので完全に冷めてから切ります

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ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
2019/10/08 22:07に公開
見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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このレシピのキーワード

松風焼き はちみつ 卵 とりひき肉 味噌

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