苦手克服★ピーマン豚そぼろ丼

わたけい
わたけい @cook_40245857

ピーマンが苦手な4歳の息子の克服メニュー★少しずつ調味料を減らしていけばいずれは……♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
長男の野菜嫌いを克服する為、まずは見た目の野菜感は残しつつの濃い味のメニューから♪(´ε` )

苦手克服★ピーマン豚そぼろ丼

ピーマンが苦手な4歳の息子の克服メニュー★少しずつ調味料を減らしていけばいずれは……♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
長男の野菜嫌いを克服する為、まずは見た目の野菜感は残しつつの濃い味のメニューから♪(´ε` )

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材料

  1. 豚ひき肉 200g
  2. ピーマン 1袋(4,5個)
  3. 調理酒 適量
  4. ガラスープ 4.5g
  5. ★醤油 小さじ2
  6. ★白だし 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにしておく。

  2. 2

    油はひかずに、豚ひき肉を炒める。この時に調理酒をふりかける。

  3. 3

    全体的に豚ひき肉の色が変わったら、ピーマンを入れる。

  4. 4

    軽く混ぜたら★調味料を加えて炒める。

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わたけい
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24.03.12 更新…長男 2013/04次男 2015/10三男 2023/01⋆mama ⑅35 papa ⑅37…長男は牛乳・卵・小麦の3大アレルギーをコンプリート→ 小麦克服 → 乳200mlクリア → 卵完全加熱クリア⋆
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