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キムチザーサイ炒飯
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キムチザーサイ炒飯-レシピのメイン写真

キムチザーサイ炒飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

味の濃い…チャーハンに。
増々食欲が増し増しでーすっ♪
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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

2人分
  • ☆ザーサイ 30g
  • ☆キムチ 35g
  • オリーブ油(炒め用) 大さじ1
  • ご飯 390g
  • 卵 1個
  • 長ネギ(みじん切り) 20g
  • ※かつおだし(顆粒・化学調味料不使用) 小さじ1
  • ※塩 小さじ1
  • ※胡椒 少々
  • ◎ごま油 大さじ2
  • ◎醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油をひいて卵を割り、温かいご飯とみじん切りにした長ネギを加えて、炒める。

    • キムチザーサイ炒飯作り方1写真
  2. 2

    ☆を入れて炒め合わせる。

    • キムチザーサイ炒飯作り方2写真
  3. 3

    ※を入れて味付けをする。
    仕上げに◎を入れて最後強火でサッと炒める。

    • キムチザーサイ炒飯作り方3写真

コツ・ポイント

パラパラも大事ですが…ふっくら優しい炒飯はとっても美味しい♪
仕上げはごま油と醤油を入れたら、強火に!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/01/29 02:45に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

炒飯 キムチ 卵 ご飯 長ネギ

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