Ayam Gulung

Name: Ayam Gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 dada ayam; 4 lbr smokedbeef; mozarella bbrp potomg; 2 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt merica; 1 sdt garam; pelapis :; putih telur; tepung roti; utk saus:; 1/2 bombay cincang; 2 siung bawang putih cincang; 1 sdm saus tiram; 2 sdm teriyaki; 1 sdt gula; merica; garam; 100 ml air; 1 sdt maizena diencerkan

Safira Desyartie @cook_4483242

Pontianak

Sy namakan ayam gulung soalnya mmg bahan utamanya ayam yg digulung 😁😁

Lebih banyak

Ayam Gulung

Safira Desyartie @cook_4483242

Pontianak

Sy namakan ayam gulung soalnya mmg bahan utamanya ayam yg digulung 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2dada ayam
4 lbrsmokedbeef
mozarella bbrp potomg
2 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtmerica
1 sdtgaram
pelapis :
putih telur
tepung roti
utk saus:
1/2bombay cincang
2 siungbawang putih cincang
1 sdmsaus tiram
2 sdmteriyaki
1 sdtgula
merica
garam
100 mlair
1 sdtmaizena diencerkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 ayam yg sdh dibumbui jgn terrputus susun diatas alumunium foil
2

Tata diatasnya smokedbeef
3

Letakkan jg mozarella diatasnya
4

Gulung spt membuat rollade
5

Kukus 30 mnt
6

Lumuri kocokan putih telur dan tepung roti
7

Goreng potong2
8

Utk saus..tumis bawang putih dan bombay sampe harum..tuang air..teriyaki dan tiram aduk rata beri gula dan merica kentalkan dg maizena.angkat