たべこぶ茶でブロッコリーのきんぴら風

菊利シリーズ
菊利シリーズ @cook_40095104

ブロッコリーの芯がきんぴら風に♪
このレシピの生い立ち
菊利オリジナルレシピ。

たべこぶ茶でブロッコリーのきんぴら風

ブロッコリーの芯がきんぴら風に♪
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材料

  1. ブロッコリーの茎 1本
  2. たべこぶ 5~7枚
  3. ごま 少々
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの芯を大きめの千切りにする。
    こぶ茶はカットバサミで細切りに。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、①をすべて入れ炒める。

  3. 3

    ブロッコリーの芯に火が通ったらごまを振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

いつも捨てがちな芯ももう1品に大変身♪
お弁当のおかずにもオススメです。

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