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お洒落な*ハムチーズの卵ホットサンド
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お洒落な*ハムチーズの卵ホットサンド-レシピのメイン写真

お洒落な*ハムチーズの卵ホットサンド

マミムーコ
マミムーコ @cook_40142013

来客に出すと、たいてい『これどうなってるの〜!!どうやって作ったの〜!?』と言われる、ちょっと洒落たトーストです♡
このレシピの生い立ち
中学の頃にお友達の家に遊びに行ったら、お友達がササッと作って出してくれたのがこのレシピ!
お友達はパンの外側部分はマヨネーズではなくバターを塗ってくれてましたが、簡単に塗り広げられるマヨネーズにかえて作ってみました。

来客に出すと、たいてい『これどうなってるの〜!!どうやって作ったの〜!?』と言われる、ちょっと洒落たトーストです♡
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お友達はパンの外側部分はマヨネーズではなくバターを塗ってくれてましたが、簡単に塗り広げられるマヨネーズにかえて作ってみました。

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お洒落な*ハムチーズの卵ホットサンド

マミムーコ
マミムーコ @cook_40142013

来客に出すと、たいてい『これどうなってるの〜!!どうやって作ったの〜!?』と言われる、ちょっと洒落たトーストです♡
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お友達はパンの外側部分はマヨネーズではなくバターを塗ってくれてましたが、簡単に塗り広げられるマヨネーズにかえて作ってみました。

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材料

  • 食パン 1枚
  • 卵 1/2個
  • ハム 1枚
  • スライスチーズ 1枚
  • マヨネーズ 適量
  • ケチャップ 適量
  • パセリ(無くてもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    食パンの白いところと耳をくりぬくように切りわけます。

    • お洒落な*ハムチーズの卵ホットサンド作り方1写真
  2. 2

    卵をとき、フライパンにサラダ油をキッチンペーパーなどで軽く塗り広げ、よく熱しておきます。

  3. 3

    フライパンに食パンの耳を置き、卵を流し入れます。

    • お洒落な*ハムチーズの卵ホットサンド作り方3写真
  4. 4

    卵が固まらないうちに手早くチーズ・ケチャップ・ハムを重ねます。

    • お洒落な*ハムチーズの卵ホットサンド作り方4写真
  5. 5

    食パンの白いところの両面にマヨネーズを塗り、蓋をするように重ねます。

    • お洒落な*ハムチーズの卵ホットサンド作り方5写真
  6. 6

    フライ返しでひっくり返し、裏面が軽く焼けたら完成!

    食べやすいように切れ目を入れてパセリをふってお皿に置きます。

    • お洒落な*ハムチーズの卵ホットサンド作り方6写真

コツ・ポイント

卵が固まりすぎないように、焦げすぎないように、とにかく手早く作る事です。

中の具は簡単なハムチーズにしましたが、わりと何でもOKです。照り焼きチキンとレタスとかもボリューミーで美味しいですよ!

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マミムーコ
マミムーコ @cook_40142013
2017/11/23 12:50に公開

このレシピのキーワード

ホットサンド ハム 卵 食パン ケチャップ スライスチーズ

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