糖質制限!ガリ♡

ヘルシーもん
ヘルシーもん @cook_40100472

糖質4.5gの低糖質な生姜!
代謝を上げてくれるのでダイエットに最適です(*^^*)

このレシピの生い立ち
代謝アップを狙って生姜を手軽に取りたい!
生姜を加熱することで生姜のダイエット効果がアップします♩
ガリはお砂糖が使われてるのでエリスリトールで代用してみました!!

糖質制限!ガリ♡

糖質4.5gの低糖質な生姜!
代謝を上げてくれるのでダイエットに最適です(*^^*)

このレシピの生い立ち
代謝アップを狙って生姜を手軽に取りたい!
生姜を加熱することで生姜のダイエット効果がアップします♩
ガリはお砂糖が使われてるのでエリスリトールで代用してみました!!

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材料

  1. 新生姜(生姜) 200g
  2. 1カップ
  3. 小さじ1
  4. エリスリトール 大さじ2
  5. お酢 大さじ4

作り方

  1. 1

    新生姜(または生姜)は薄ーくスライスします。

  2. 2

    小鍋にお湯を沸かし、サッと生姜を加熱し、水気を切ります。

  3. 3

    小鍋に水・エリスリトール・塩入れ、エリスリトールが溶けたらお酢を入れる。

  4. 4

    お酢を入れたらすぐに加熱した新生姜を加え、火を止めます。

  5. 5

    熱湯消毒した瓶に移して完成!

  6. 6

    普通の生姜でも作れます♡
    安価で美味しく、手軽にガリが作れますよ(*^^*)

  7. 7

    生姜の茹で汁で生姜シロップも作れますよ(*^^*)
    ID:20142641

コツ・ポイント

新生姜でも普通の生姜でも作れます!
普通の生姜の時は加熱する時間を少し長めにしてください☆

お酢を入れてからは火を入れすぎない!
酸味が飛んでしまいます!

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育ち盛りの子供が3人!家族5人中3人がすごくよく食べるので節約しつつ栄養のあるものを作るように心がけてます!子供達が家を出てからの午前中、料理をしている時が楽しい時間♡普通の主婦なので家にあるもの、手に入れやすい材料、もちろん節約!
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