猫の恩返しのおさかなのクッキー

Teiteipi
Teiteipi @cook_40255561

ジブリの「猫の恩返し」に出てくる、ハルちゃんの大好きだったお魚のクッキー!
サクサクでとっても美味しいです(´˘`*)
このレシピの生い立ち
映画に出てくるあのクッキーを味わいたくて。

猫の恩返しのおさかなのクッキー

ジブリの「猫の恩返し」に出てくる、ハルちゃんの大好きだったお魚のクッキー!
サクサクでとっても美味しいです(´˘`*)
このレシピの生い立ち
映画に出てくるあのクッキーを味わいたくて。

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材料

  1. バター 100g
  2. 薄力粉 240g
  3. 砂糖 70g
  4. アーモンドプードル(または片栗粉 30g
  5. 1個

作り方

  1. 1

    バターを常温かレンジで溶かして柔らかくする

  2. 2

    1に砂糖を入れて、よく混ぜる

  3. 3

    よく混ざったら、卵を入れる

  4. 4

    小麦粉とアーモンドプードルをふるって、3にいれてまとまるまでよくこねる。

  5. 5

    まとまったら、3〜5mmの厚さに伸ばして型を抜く。

  6. 6

    余熱済のオーブンで170度20ふん目あすで焼く。
    機種によって焼き時間変わってくるので要注意です。

  7. 7

    箱に詰めて完成!

コツ・ポイント

モデルになったお店「MYNT」さんに行って、本物のおさかなのクッキーを購入したのですが、大きくない映画のまんまが作ってみたくて、箱だけ再利用しました。

型抜きは牛乳パックを使って自作しました。
型抜き作り方で検索すると出てくると思います。

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