アンデスポテトのオイルフォンデュ

Name: アンデスポテトのオイルフォンデュ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アンデスポテト 5個; アンチョビ 2枚; にんにく 1かけ; パプリカ(赤) 1/8個; オリーブオイル 適量; 海老 5尾

トロピカルマリア @tropicalmaria

鮮やかな彩りと、ボリュームが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
※アンデスポテトは、南米原産の小さなジャガイモ。（直径2.5cm〜3.5cm程度）
栗のようにきめ細やかで甘い食味が特徴です。皮は薄く柔らかなので、冷凍のままオーブン、レンジ、揚げるなどの調理ができます。

アンデスポテトのオイルフォンデュ

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材料

2人分

アンデスポテト 5個
アンチョビ 2枚
にんにく 1かけ
パプリカ(赤) 1/8個
オリーブオイル適量
海老 5尾

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作り方

1

アンチョビ、にんにく、パプリカは刻んでおく。
2

温めたオリーブオイルに、1の材料を入れ熱々にしておく。
3

その後、アンデスポテトと海老をいれ、5分程度温めたらできあがり。
4
今回のレシピで使用した商品：アンデスポテト

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つくれぽ

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トロピカルマリア @tropicalmaria

2018/02/05 16:33に公開

トロピカルマリア・ベジーマリアは、安心・安全でおいしい食材を世界中より皆様の食卓にお届けする、冷凍フルーツと冷凍野菜のブランドです。私たちのキッチンでは、トロピカルマリアのキャラクター、マリアちゃんが簡単で美味しいレシピをご紹介。是非お試しください。¡Buen provecho!（召し上がれ！）http://www.asc.co.jp/

このレシピのキーワード

エビパプリカじゃがいもにんにくアンチョビ

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