グリルしたポテトのサラダ

トロピカルマリア @tropicalmaria
ポテトをフライにするのではなく、グリルします。皮付きのまま調理しても美味しくいただけるアンデスポテトならではのレシピ。
このレシピの生い立ち
※アンデスポテトは、南米原産の小さなジャガイモ。(直径2.5cm〜3.5cm程度)
栗のようにきめ細やかで甘い食味が特徴です。皮は薄く柔らかなので、冷凍のままオーブン、レンジ、揚げるなどの調理ができます。
グリルしたポテトのサラダ
ポテトをフライにするのではなく、グリルします。皮付きのまま調理しても美味しくいただけるアンデスポテトならではのレシピ。
このレシピの生い立ち
※アンデスポテトは、南米原産の小さなジャガイモ。(直径2.5cm〜3.5cm程度)
栗のようにきめ細やかで甘い食味が特徴です。皮は薄く柔らかなので、冷凍のままオーブン、レンジ、揚げるなどの調理ができます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20084101



