グリルしたポテトのサラダ
トロピカルマリア @tropicalmaria
ポテトをフライにするのではなく、グリルします。皮付きのまま調理しても美味しくいただけるアンデスポテトならではのレシピ。
このレシピの生い立ち
※アンデスポテトは、南米原産の小さなジャガイモ。（直径2.5cm〜3.5cm程度）
栗のようにきめ細やかで甘い食味が特徴です。皮は薄く柔らかなので、冷凍のままオーブン、レンジ、揚げるなどの調理ができます。
グリルしたポテトのサラダ
ポテトをフライにするのではなく、グリルします。皮付きのまま調理しても美味しくいただけるアンデスポテトならではのレシピ。
このレシピの生い立ち
※アンデスポテトは、南米原産の小さなジャガイモ。（直径2.5cm〜3.5cm程度）
栗のようにきめ細やかで甘い食味が特徴です。皮は薄く柔らかなので、冷凍のままオーブン、レンジ、揚げるなどの調理ができます。
作り方
- 1
解凍したアンデスポテトに串を刺す。
- 2
それをグリルして出来上がり。
- 3
グリーンサラダなどに添えて、ドレッシングでどうぞ。
- 4
今回のレシピで使用した商品：アンデスポテト
-
コツ・ポイント
ポテトを揚げずにグリルしますので、油を気にされている方や、ダイエット中でも満足感が欲しいというときにお勧めです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
あまおうのサラダ あまおうドレッシングで あまおうのサラダ あまおうドレッシングで
甘みと酸味のバランスのよいあまおうをサラダ、ドレッシングにたっぷり使ったレシピです♪あまおうならではの味です☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20084101
