ご飯をお皿に取り冷ます。

冷ましたご飯の半分にデコふり黄色とオレンジを一緒に混ぜる。

白飯を白身のように平べったくしてお弁当に入れる。

白身にみせた白飯の上に色付けしたぐでたま（黄身）の形を整えてのせる。

海苔を顔のように切ってのせる。