厚揚げの幅と厚みを半分にします。
油っぽさが気になる方は、予め熱湯をかけて、脂抜きをしてくださいね。

キムチを食べやすく刻んで、マヨネーズと和えた物を載せます。

その上にとろけるチーズを載せます。
グリルの上で乗せると、チーズがこぼれにくいです。お好みで黒胡椒を振ります。

グリル強で5分くらいでチーズがこんがり焼けます。機種によるので、焦げないように時々見てくださいね。