【お弁当】ピーマンと人参のマヨごま炒め

ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339

お弁当の緑が欲しい時でもサッと作れます。
マヨでコクがあって美味しいですよ(^o^)
このレシピの生い立ち
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【お弁当】ピーマンと人参のマヨごま炒め

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. 人参 3㎝くらい
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. 塩コショー 1つまみ
  5. 砂糖 1つまみ
  6. ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを5ミリ幅くらいに、人参は早く火が通るように薄く切ります。

  2. 2

    マヨを熱したフライパンで人参→ピーマンの順で炒め、軽く塩コショー・砂糖少々で味つけ、ゴマを入れサッと混ぜたら出来上がり♪

  3. 3

    お弁当に♪
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ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339
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いらっしゃいマシ(^o^)/のんびりクック活中です。クックアプリの仕様が変わるたびについていけず、色々と遅くなってますm(_ _)m 高校男子のお弁当を作ってますが、高3になりお弁当を作る回数が激減してます(T-T)豪華よりバランスの良いお弁当を目指してますσ(^_^;)簡単に作れる隙間おかず・野菜のおかずをUPしていきたいと思ってます。よろしくお願いします(*^o^*)
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