里芋の蒲焼き風
140㎝わんたるママ @wanntalu
里芋で簡単に作れる1品です。甘辛ダレの蒲焼き風でおかずにもおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずの1品に作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12540268975.html
里芋の蒲焼き風
里芋で簡単に作れる1品です。甘辛ダレの蒲焼き風でおかずにもおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずの1品に作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12540268975.html
作り方
- 1
里芋は皮をむいて小さく切ります。耐熱容器に入れて電子レンジ600ｗで5分加熱し熱いうちにつぶします。
-
- 2
海苔を16等分にし、1をスプーンで海苔に塗るように乗せます。
-
- 3
フライパンに米油をひき、里芋を乗せた面を焼きます。
-
- 4
焼き色がついたら、★印の調味料を混ぜ合わせてフライパンに入れ、味付けして完成♪
-
コツ・ポイント
里芋は海苔にスプーンで塗りつけるようにすると、しっかりついてイイです。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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