フライパンにアルミホイルを敷いて、トマトを乗せ、中火で2〜3分程焼く。

ひっくり返してオリーブオイル、塩、チーズ、こしょう、ドライパセリを乗せて2〜5分焼いたら出来上がり☆

焼き具合やトッピングはお好みで☆シラスを乗せても美味しいですよ〜♩塩の代わりに醤油を少しでもOKです。